Es una receta que incluye verduras huevo y queso que la hace fácil de incorporar en diferentes dietas.

 

Ingredientes

  1. 1 brócoli
  2. 1/2 pimiento rojo
  3. 200 gs guisantes
  4. 4 huevos
  5. 200 grs queso rallado
  6. 3 cucharadas harina bizcochona
  7. Sal y pimienta a gusto

Pasos

  1. Cocinar al vapor el brócoli y los guisantes

  2. Sofreír la cebolla y el pimiento

  3. Juntar estos ingredientes y pasarlos por un pisa puré, minipimer

  4. Llevar al horno precalentado 200C durante 15 minutos probar si está hecho con un palillo si sale limpio esta listo

  5. Agregar el huevo, harina y el queso. condimentar y mezclar!

  6. A la mesa!